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Noticias en la cocina de Pepe Acevedo.

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Se encienden los hornos nuevamente, comenzando con la producción de panes artesanales de masa madre y tartas con un relleno distinto cada semana. Info y pedidos a:

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Se encuentra disponible la 4a edición de "Cocina del Mundo, recetas vegetarianas", en todas las librerias y también en restaurantes El Huerto y Quinoa.

¿Quiere dominar el arte de un buen curry tailandés? Busque la información necesaria en la sección "Recetas". También encontrarán una deliciosa y reconfortante Sopa de Tomates asados...

Nuevo ciclo de clases de cocina en Septiembre 2015, deliciosas y fáciles preparaciones para los meses fríos, busque aquí la información! Pronto nuevos Talleres de Panes!

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Aqui encontrará informaciones, recetas, consejos, noticias y datos sobre gastronomía con énfasis en lo natural, es claro...

Algunas opiniones sobre mi trabajo como chef:

“Me rindo, sin embargo, ante la extrema delicadeza de los sabores vegetarianos que aquí logra el chef Pepe Acevedo.” Soledad Martínez. Wikén, El Mercurio.

“This chef whips up creative, appetizing dishes, from burritos to pasta to Chinese stir-fries.” Frommers. Argentina & Chile, 2nd edition